Our lunchtime menus, hors d’oeuvre buffets, gourmet options and takeaway items are available from 11:45 to 14:00.
Welcome to your Eldora restaurant and enjoy your meal!
Our lunchtime menus, hors d’oeuvre buffets, gourmet options and takeaway items are available from 11:45 to 14:00.
Welcome to your Eldora restaurant and enjoy your meal!
The self-service area is the heart of our catering service and welcomes you throughout the day, with a range of delicious options available whenever you take a break.
Roasted guinea fowl thigh
Cream of mushroom soup with truffles
Duo of organic penne and casarecce pasta
Duo of carrots
(France)
CHF 14.00
Roasted salmon steak, skin on
Organic brown rice
Roasted fennel with aniseed
CHF 14.00
Cod fillet
Organic red beans
Fennel and buckwheat salad
Basil olive oil
CHF 16.00
Poached egg
Buns topped with grilled vegetables and basil
Léman chips
CHF 12.00
MSC Bordeaux-style hake
Organic quinoa
Organic steamed broccoli
CHF 14.00
Beef shoulder
Red wine sauce
Bulgur wheat with turmeric
Braised leeks with marjoram
(Swiss)
CHF 14.00
Tom Yan Kung soup
Prawns
Lobster stock
Organic jasmine rice
Choï pack and shiitake
CHF 16.00
Crispy Camembert
GRTA potatoes
Onion confit
Rocket salad
CHF 12.00
Pork cheek confit with honey and beer
Organic polenta
Organic green beans with balsamic vinegar
(Swiss)
Contient du porc
CHF 14.00
Steamed Arctic char fillet
Turkish bulgur wheat
Organic spinach with cream
CHF 14.00
Chicken sot-l'y-laisse
Creamy lemon risotto
Baby spinach leaves
(Swiss)
CHF 16.00
Scarmoza cheese
Polenta bramata
Pan-fried oyster mushrooms
Garlic bread croutons
CHF 12.00
Chicken yassa supreme
Organic basmati rice
Roasted peppers
(Swiss)
CHF 14.00
Cod fillet
Lemon sauce
Mint semolina tabbouleh
Spicy vegetables
CHF 14.00
Lime panko salmon
Wasabi mayonnaise
Mashed potatoes GRTA
Crunchy salad
CHF 16.00
Yellow onion tart
Warm beetroot and blue radish salad
CHF 12.00
Beef cheeseburger
Cheddar cream sauce
GRTA roast potatoes
Coleslaw
(Swiss)
CHF 14.00
Fillet of ASC sea bream
Ebly with tomato
Celeriac compote with thyme
CHF 14.00
Roast pork loin with mild spices
Chimichurri dressing
Cassava chips
Grilled aubergines with garlic
(Swiss)
Contient du porc
Crispy tofu
Yellow curry split pea dal
CHF 12.00
Cuisse de pintade rôtie
Crème de champignon à la truffe
Duo de penne BIO et casarecce
Duo de carottes
14.00
Pavé de saumon rôti sur peau
Riz complet BIO
Fenouil rôti à l'anis
14.00
Dos de cabillaud
Haricots rouges BIO
Salade de fenouil et sarrasin
Huile d'olive au basilic
16.00
Oeuf au plat
Buns garni aux légumes grillés et basilic
Frites du Léman
12.00
Colin à la bordelaise MSC
Quinoa BIO
Brocolis vapeur BIO
14.00
Palette de boeuf
Sauce vin rouge
Boulgour au curcuma
Étuvé de poireaux à la marjolaine
14.00
Soupe Tom Yan Kung
Crevettes
Bouillon de homard
Riz jasmin BIO
Pack choï shiitaké
16.00
Camembert croustillant
Pommes de terre GRTA
Confit d'oignons
Salade de roquette
12.00
Joue de porc confite au miel et à la bière
Polenta BIO
Haricots verts BIO au balsamique
14.00
Filet d'omble chevalier à la vapeur
Boulgour à la turque
Épinards BIO à la crème
14.00
Sot-l'y-laisse au poulet
Risotto crémeux au citron
Pousses d'épinards
16.00
Scarmoza
Polenta bramata
Poêlée de pleurotes
Crouton de pain GRTA à l'ail
12.00
Suprême de poulet yassa
Riz basmati BIO
Poivrons rôtis
14.00
Filet de cabillaud
Sauce citronnée
Taboulé de semoule à la menthe
Légumes épicés
14.00
Saumon panko au lime
Mayonnaise au wasabi
Écrasé de pommes de terre GRTA
Salade croquante
16.00
Tarte au oignon jaune
Salade tiède de betteraves et radis bleu meat
12.00
Cheeseburger de bœuf
Crème de cheddar
Pommes de terre rôties GRTA
Coleslaw
14.00
Filet de dorade royal ASC
Ebly à la tomate
Compotée de céleri au thym
14.00
Longe de porc rôti aux épices douces
Vinaigrette chimichurri
Frites de manioc
Aubergines grillées à l'ail
Tofu crispy
Dalh de pois cassé au curry jaune
12.00
Service de restauration de l'OMC
M. Rosello Yannick
Rue de Lausanne 154
1202 Genève
Suisse
Opening Hours (Monday to Friday)
Atrium from 8:00 am to 5:00 pm
The View from 11:45 am to 2:00 pm
Tel. +41 22 739 62 84
theview@eldora.ch