A l'heure du déjeuner, entre 11h45 et 14h00, retrouvez nos offres de menus, de buffets de hors-d'oeuvres et de gourmandises ainsi que les prestations à l'emporter.
Bienvenue dans votre restaurant Eldora et bon appétit!
A l'heure du déjeuner, entre 11h45 et 14h00, retrouvez nos offres de menus, de buffets de hors-d'oeuvres et de gourmandises ainsi que les prestations à l'emporter.
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Cœur du service de restauration, l’espace self-service vous accueille tout au long de la journée pour vous faire découvrir ses innombrables délices, à chacune de vos pauses gourmandes.
Filet de truite aux amandes
Riz sauvage
Haricots verts aux échalotes
CHF 13.00
Cordon bleu de poulet à l'ail des ours
Semoule BIO au curcuma
Artichaus à la tomate
(Suisse)
CHF 13.00
COLOMBIE
Posta Negra
(Boeuf)
Riz, avocat, maïs, tomate
(Suisse)
CHF 15.00
Tortilla espagnole
Salade mêlée
CHF 10.00
Dos de lieu noir MSC à l'ail des ours
Mélange de céréales
Epinards au ras el hanout
CHF 13.00
Sauté d'agneau au satay
Nouille de riz aux cacahuètes grillées
Brocolis Bio
(Suisse)
CHF 13.00
MEXIQUE
Filet de poulet
Sauce mole
Riz au maïs et haricots rouges
(Suisse)
CHF 15.00
VEGETALIEN
Risotto d'épeautre
Asperges et roquette
Gran pradona
CHF 10.00
Cuisse de poulet GRTA rôtie
Pommes boulangère
Tomate à la provençale
(Suisse)
CHF 13.00
Aiguillette de colin MSC aux céréales
Lentilles de Sauverny GRTA
Ratatouille
CHF 13.00
HONDURAS
Chicharron (Porc)
Frites de manioc
Salade de haricots rouges et avocats
(Suisse)
Contient du porc
CHF 15.00
Gaspacho andalou
Focaccia grillée
Mozzarella di buffala
CHF 10.00
Vol au vent de rösti aux fruits de mer
Légumes grillés
CHF 13.00
Demi coquelet au romarin
Frites du Léman
Salade croquante
(Suisse)
CHF 13.00
ESPAGNE
Sauté de seiche à la galicienne
Riz safrané
Petit pois
Patate douce au four
Fromage frais biryani
Epinards
CHF 10.00
Filet de plie MSC au citron
Pommes vapeur
Légumes phocéens
CHF 13.00
Rôti de porc aux pruneaux
Polenta bramata GRTA de la ferme Courtois
Courgettes rôties
(Suisse)
Contient du porc
CHF 13.00
ARGENTINE
Train d'entrecôte de boeuf
Sauce criolla
Purée de patates douces
Courge rôtie
CHF 15.00
VEGETALIEN
Soupe miso au tofu fumé
Nouilles udon
Légumes asia et shitake
CHF 10.00
Filet de truite aux amandes
Riz sauvage
Haricots verts aux échalotes
13.00
Cordon bleu de poulet à l'ail des ours
Semoule BIO au curcuma
Artichaus à la tomate
13.00
COLOMBIE
Posta Negra
(Boeuf)
Riz, avocat, maïs, tomate
15.00
Tortilla espagnole
Salade mêlée
10.00
Dos de lieu noir MSC à l'ail des ours
Mélange de céréales
Epinards au ras el hanout
13.00
Sauté d'agneau au satay
Nouille de riz aux cacahuètes grillées
Brocolis Bio
13.00
MEXIQUE
Filet de poulet
Sauce mole
Riz au maïs et haricots rouges
15.00
VEGETALIEN
Risotto d'épeautre
Asperges et roquette
Gran pradona
10.00
Cuisse de poulet GRTA rôtie
Pommes boulangère
Tomate à la provençale
13.00
Aiguillette de colin MSC aux céréales
Lentilles de Sauverny GRTA
Ratatouille
13.00
HONDURAS
Chicharron (Porc)
Frites de manioc
Salade de haricots rouges et avocats
15.00
Gaspacho andalou
Focaccia grillée
Mozzarella di buffala
10.00
Vol au vent de rösti aux fruits de mer
Légumes grillés
13.00
Demi coquelet au romarin
Frites du Léman
Salade croquante
13.00
ESPAGNE
Sauté de seiche à la galicienne
Riz safrané
Petit pois
Patate douce au four
Fromage frais biryani
Epinards
10.00
Filet de plie MSC au citron
Pommes vapeur
Légumes phocéens
13.00
Rôti de porc aux pruneaux
Polenta bramata GRTA de la ferme Courtois
Courgettes rôties
13.00
ARGENTINE
Train d'entrecôte de boeuf
Sauce criolla
Purée de patates douces
Courge rôtie
15.00
VEGETALIEN
Soupe miso au tofu fumé
Nouilles udon
Légumes asia et shitake
10.00
Service de restauration de l'OMC
M. Rosello Yannick
Rue de Lausanne 154
1202 Genève
Suisse
Horaires (du lundi au vendredi)
Atrium de 8h00 à 17h00
The View de 11h45 à 14h00
Tél. +41 22 739 62 84
theview@eldora.ch