A l'heure du déjeuner, entre 11h45 et 14h00, retrouvez nos offres de menus, de buffets de hors-d'oeuvres et de gourmandises ainsi que les prestations à l'emporter.
Bienvenue dans votre restaurant Eldora et bon appétit!
A l'heure du déjeuner, entre 11h45 et 14h00, retrouvez nos offres de menus, de buffets de hors-d'oeuvres et de gourmandises ainsi que les prestations à l'emporter.
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Cœur du service de restauration, l’espace self-service vous accueille tout au long de la journée pour vous faire découvrir ses innombrables délices, à chacune de vos pauses gourmandes.
Sélection de nos grillades du jour sur notre carte
CHF 11.00 à 25.00
Filet de loup de mer poché
Pommes de terre confites
Tomates GRTA au four
CHF 14.00
Lentilles Beluga et légumes épicés. Falafel vinaigrette primeur
CHF 12.00
Sélection de nos grillades du jour sur notre carte
CHF 11.00 à 25.00
Dos de cabillaud en vapeur douce
Semoule aux fruits
Barigoule d'artichauts
CHF 14.00
Sauté de boeuf aux shitake et chou chinois
Riz basmati BIO au gingembre
(Suisse)
CHF 16.00
Empanadas aux légumes
Guacamole au citron vert
Tartare de tomates au piment vert
Saladine de haricots rouges
CHF 12.00
Sélection de nos grillades du jour sur notre carte
CHF 11.00 à 25.00
Cuisse de canette au romarin
Flageolets au beurre
Chou rouge au vinaigre
(France)
CHF 14.00
Polenta BIO à la betterave
Manchurian balls
CHF 12.00
Sélection de nos grillades du jour sur notre carte
CHF 11.00 à 25.00
Filet de truite rose aux amandes
Gnocchis à la betterave
Courgettes poêlées au thym citron
CHF 14.00
Brochette de poulet aux épices et orange
Galette de blé
Marinade de poivrons grillés
Saladine de papaye verte
(Suisse)
CHF 16.00
Colcannon et son oeuf
CHF 12.00
Sélection de nos grillades du jour sur notre carte
CHF 11.00 à 25.00
Suprême de pintade poché
Sauce vin blanc
Riz aux petits pois
Fenouil braisé à la badiane
(France)
CHF 14.00
Fava grecque au citron vert
Pain pita ***
Féta marinée à l'huile d'olive
CHF 12.00
Sélection de nos grillades du jour sur notre carte
11.00 à 25.00
Filet de loup de mer poché
Pommes de terre confites
Tomates GRTA au four
14.00
Lentilles Beluga et légumes épicés. Falafel vinaigrette primeur
12.00
Sélection de nos grillades du jour sur notre carte
11.00 à 25.00
Dos de cabillaud en vapeur douce
Semoule aux fruits
Barigoule d'artichauts
14.00
Sauté de boeuf aux shitake et chou chinois
Riz basmati BIO au gingembre
16.00
Empanadas aux légumes
Guacamole au citron vert
Tartare de tomates au piment vert
Saladine de haricots rouges
12.00
Sélection de nos grillades du jour sur notre carte
11.00 à 25.00
Cuisse de canette au romarin
Flageolets au beurre
Chou rouge au vinaigre
14.00
Polenta BIO à la betterave
Manchurian balls
12.00
Sélection de nos grillades du jour sur notre carte
11.00 à 25.00
Filet de truite rose aux amandes
Gnocchis à la betterave
Courgettes poêlées au thym citron
14.00
Brochette de poulet aux épices et orange
Galette de blé
Marinade de poivrons grillés
Saladine de papaye verte
16.00
Colcannon et son oeuf
12.00
Sélection de nos grillades du jour sur notre carte
11.00 à 25.00
Suprême de pintade poché
Sauce vin blanc
Riz aux petits pois
Fenouil braisé à la badiane
14.00
Fava grecque au citron vert
Pain pita ***
Féta marinée à l'huile d'olive
12.00
Service de restauration de l'OMC
M. Rosello Yannick
Rue de Lausanne 154
1202 Genève
Suisse
Horaires (du lundi au vendredi)
Atrium de 8h00 à 17h00
The View de 11h45 à 14h00
Tél. +41 22 739 62 84
theview@eldora.ch